目次
  • ▼ 一度、土鍋で炊いたご飯を食べたら病み付きになる!?
  • ▼ おすすめのご飯が炊ける土鍋10選
  • ▼ 直火で炊くタイプなら、これ!
  • ▼ IH対応可タイプなら、これ!
  • ▼ あなたは、どのご飯が炊ける土鍋を選びますか?

一度、土鍋で炊いたご飯を食べたら病み付きになる!?

「炊飯器派の人も欲しくなる!美味しいご飯が炊ける土鍋10選」の1枚目の画像
Photo credit: tamaki via Visualhunt / CC BY-NC-ND

ご飯は炊飯器で炊くという人が多いと思いますが、土鍋でご飯を炊いてみませんか?土鍋ご飯は、見た目から楽しめて炊飯器では味わえない美味しさを味わうことができます。

そこで、今回はおすすめのご飯が炊ける土鍋をご紹介します。

おすすめのご飯が炊ける土鍋10選

直火で炊くタイプなら、これ!

木のおひつと同様に呼吸する「伊賀焼窯元 長谷園」

土鍋は、吹きこぼれが気になる方もいると思いますがこちらの土鍋なら二重蓋で吹きこぼれを防ぎます。さらに、伊賀ならではの粗土でできているため、木のおひつと同じように呼吸し、ご飯がべたつかないのが魅力。

2合炊きです。昔ながらの土鍋のデザインもレトロでおしゃれ。

昔ながらのかま炊きを再現できる「ウルシヤマ金属」

熟練職人の手で丁寧に作られた特製釜を使用し、お米にほどよく圧力をかけてふっくらと炊き上げます。見た目は本格的なThe土鍋という感じで、魅力です!

2合炊き、3合炊き、5合炊きと種類があるのでお好みのサイズを見つけましょう。

超耐熱性が魅力の土鍋は「華月」

マイナスイオンが発生する土鍋。オーブンにも使えます。ご飯を炊くだけでなく、カレーやシチューも作ることができます。

超耐熱性で冷蔵庫に入れていた土鍋を直火にかけても割れないのが魅力。

電子レンジにも入れることができる「かもしか道具店」

ご飯がすぐに固くならないように、蒸気穴をなくし鍋蓋の隙間から蒸気を逃がす設計にしています。鍋のフチを深くすることで気になる吹きこぼれもありません。

耐久性・耐熱性もバッチリです。そのまま食卓に出せるだけでなく、電子レンジ・冷蔵庫へも入れることができて便利。

コロンとしていてかわいい土鍋なら「みんげい おくむら」

まんべんなく火が通るので、ご飯炊きだけでなく煮込み料理にも適しています。見た目も陶器でかわいい印象。直火、オーブン、電子レンジでの調理が可能です。

コロンとした見た目でインテリアにも映え、おしゃれなのも魅力。

IH対応可タイプなら、これ!

モダンな土鍋が欲しい人には「ceramic japan」

LとSサイズがあり、ホワイトとブラックの2色があります。いずれもおひつのように使うこともできて炊けたら、そのままダイニングに持って行けて便利。

色違いのホワイトもあります。モダンな土鍋が欲しい人におすすめ。

お湯を沸かすだけじゃない「T-fal」

こちらの土鍋なら、すぐに沸騰できて水分をまんべんなく循環させることができます。さらに、吹きこぼれにくい設計でご飯もこびりつきにくいのが特徴。

ボルドーカラーもおしゃれでおすすめ。

ご飯が炊けるのを見られる「HARIO」

ご飯が炊ける瞬間を耐熱ガラスの蓋の隙間から見ることができる土鍋。つまみにはホイッスルも入っているため、音で炊きあがりを知らせてくれます。

3合炊きなのでファミリーでも使えておすすめ。

おひつとしても使える土鍋なら「FORMLADY」

お鍋みたいな見た目の土鍋、ブラウンもホワイトもおしゃれです。付属の木の蓋を使えば、ご飯が炊けた後はおひつとして使うこともできます。

土鍋っぽくないデザインが特徴、今どきな洋風のキッチンでも浮かないので土鍋を古臭いと思って敬遠している人にもおすすめ。

羽釜のカーブに秘密ありな土鍋なら「野田琺瑯」

特殊な形は、お米に火を通りやすくした設計になっているからであり中蓋外蓋で炊きムラを防ぎます。また、琺瑯加工を施しており錆びにくいのも特徴です。

羽釜のカーブは対流を良くしています。対応する熱源も多いので使い勝手がいい土鍋が欲しい人におすすめ。

あなたは、どのご飯が炊ける土鍋を選びますか?

今回は、おすすめのご飯が炊ける土鍋をご紹介しました。直火だけでなく、IH対応のものまであってお好みのタイプを見つけることができたのではないでしょうか。

また、デザインもおしゃれなものが多かったのでぜひ、これらを参考におすすめの土鍋を使ってご飯を炊きましょう。

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